Bodhi - vegan living

100% vegane Küche mit regionalen Zutaten

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4,7(1107)

Bodhi ist ein charmantes veganes Restaurant in der Borgweg 11, 22303 Hamburg, das für seine kreative und köstliche pflanzliche Küche bekannt ist. Die Speisekarte bietet eine Vielzahl von Gerichten, darunter innovative Burger, frische Salate und verlockende Desserts, die selbst Nicht-Veganer begeistern. Die gemütliche Atmosphäre lädt zum Verweilen ein und ist perfekt für ein entspanntes Essen mit Freunden oder Familie. In der Nähe befinden sich attraktive Sehenswürdigkeiten wie der Stadtpark und die Alster, die ideal für einen Spaziergang nach dem Essen sind. Bodhi ist der perfekte Ort, um vegane Küche in einer einladenden Umgebung zu genießen.

Menü

NamePreis
Buddha Bowl12,90 €
Bodhi Pocket5,50 €
Green Ocean5,50 €
Hanoi Soup12,90 €
Monk Bowl5,50 €
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Bewertungen

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Umfangreiche Menüauswahl

Buddha Bowl

Das Saisongemüse mit Chili und Ingwer, im Wok geschwenkt, ist ein wahrer Genuss. Die Kombination der frischen Gemüse mit dem würzigen Tempeh schafft ein harmonisches Geschmackserlebnis. Die Schärfe des Chilis wird angenehm durch den Ingwer ergänzt, was dem Gericht eine angenehme Tiefe verleiht. Die Zubereitung im Wok sorgt zudem für eine knackige Textur. Ein gelungenes Gericht für alle, die gesunde und schmackhafte Küche schätzen.

Bodhi Pocket

Die knusprig gebackenen Teigtaschen mit der Rettich-Karotten-Knoblauchfüllung sind ein wahrer Genuss. Der Teig ist perfekt goldbraun und bietet einen angenehmen Crunch, während die Füllung frisch und aromatisch daherkommt. Die Kombination aus Rettich und Karotten sorgt für eine harmonische Balance, und der Knoblauch verleiht dem Ganzen eine feine Würze. Ein gelungenes Gericht, das sowohl als Snack als auch als Vorspeise überzeugt. Empfehlenswert!

Green Ocean

Der exotische Seetangsalat überzeugt mit seiner frischen und aromatischen Kombination. Das geröstete Sesam verleiht dem Gericht eine angenehme Nussigkeit, während das Limetten-Chili-Dressing für eine aufregende Schärfe sorgt. Die Balance zwischen den Aromen ist gelungen und macht den Salat zu einem erfrischenden Genuss. Ideal als Vorspeise oder leichtes Hauptgericht – definitiv einen Versuch wert!

Hanoi Soup

Die traditionelle vietnamesische Nudelsuppe, auch bekannt als Pho, überzeugt mit ihrem aromatischen Brühe und frischen Zutaten. Die zarten Nudeln harmonieren perfekt mit dem zarten Fleisch und den Kräutern. Besonders hervorzuheben ist die ausgewogene Gewürzmischung, die jedem Löffel eine besondere Note verleiht. Ein Genuss, der sowohl wärmt als auch die Sinne belebt – ideal für Liebhaber der asiatischen Küche. Empfehlenswert!

Monk Bowl

Die würzig marinierten Tofuwürfel mit Chili und Zitronengras sind ein wahrer Genuss. Kurz angebraten, entfalten sie ein intensives Aroma, das perfekt mit dem frischen Wok-Gemüse harmoniert. Die vietnamesischen Kräuter verleihen dem Gericht eine erfrischende Note, die das Geschmackserlebnis abrundet. Insgesamt ein gelungenes Gericht, das sowohl Vegetarier als auch Liebhaber asiatischer Küche begeistern wird. Empfehlenswert!

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